Due giorni dedicati al cosiddetto “oro verde”, dove aspettano i visitatori i sapori e le tradizioni per celebrare l’olio della Sabina. Sabato 16 e domenica 17 novembre si terrà infatti a Montelibretti la 18a edizione dalla manifestazione “Pane, olio e…”, dove l’olio d’oliva sarà il protagonista assoluto.
Il programma della tradizionale iniziativa prevede per sabato e domenica, con inizio alle 9, l’apertura del mercato “Arte e ricordi”, dove i visitatori si potranno immergere nei gusti autentici dei prodotti tipici italiani. Sarà possibile assaporare gli arrosticini abruzzesi, la carne alla brace toscana, la ‘nduja calabrese, dolci artigianali e altre prelibatezze regionali. Inoltre, maestri artigiani faranno scoprire antichi mestieri e opere natalizie realizzate a mano.
In piazza della Repubblica le principali aziende olearie esporranno una selezione di oli che spazierà dall’extravergine al dop, fino ai prodotti biologici, ognuno con il suo carattere distintivo. I banchi assaggio saranno a disposizione per degustazioni guidate e, per chi vorrà, sarà possibile acquistare i prodotti preferiti. Sarà inoltre possibile effettuare delle visite guidate nei frantoi locali e avere così l’opportunità di scoprire un mondo affascinante, fatto di passione, tradizioni e sapori che rendono il prodotto locale un prodotto di eccellenza.
Sempre in piazza della Repubblica e in piazza Chiesa Nuova saranno presenti, in entrambi i giorni, isole di intrattenimento per i più piccoli, con giochi e attività coinvolgenti.
